منتديات الفتى العبقرى
اهلا بك زائرنا العزيز سجل دخولك ومش هتندم فى منتديات الفتى العبقرى كل اللى انت عايزه هتلاقيه ان شاء الله


منتديات الفتى العبقرى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
صاحب هذا المنتدى هو احمد طلعت سيد سليمان الخولى
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم بسم الله الرحمن الرحيم وقل اعملوا فسير الله عملكم ورسوله والمؤمنون

شاطر | 
 

 فطائر الدجاج وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
story_mylove
عضو فضى
عضو فضى
avatar

انثى عدد المساهمات : 94
نقاط : 28429
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
الموقع : bestside.yoo7.com

مُساهمةموضوع: فطائر الدجاج وبالصور   الأحد أغسطس 15, 2010 5:35 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








جايبه لكم فطائر روعه



الحشو



- صدر دجاجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

- بازيلياء مسلوقه مع الدجاج

- جبنة (حسب الذوق )

-مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت

ضعى عليهم ملعقتين دقيق ،،

قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ،،

ثم اضيفى مرق الدجاج الناتج من السلق ويمكن زيادة


القليل من الحليب وحركى بسرعه بالمشبك حتى لا تتكتل -

يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى-،،

اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب-حسب الذوق

- وبهذا يكون الصوص جاهز










أضيفى الدجاج والبازيلياء والجبن الى الصوص








ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ،

واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا

،افردى العجينة على شكل مستطيل









قسميها طوليا الى ثلاث اقسام-

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة

على العجينه - ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا

الى اجزاء بطول 2سم للجزء








ضعى الحشو ،،

وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم

الأيسر ثم الأيمن وهكذا









هذا هو الشكل النهائى









ادهنيها ببيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه

سمسم وحبة البركة










اخبزيها بفرن متوسط الحرارة ،

وانتبهى لا يكون حامى جدا











ياااااااااارب تعجبكوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفرعون الصغير
Admin
avatar

ذكر الثور

عدد المساهمات : 506
نقاط : 30676
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 21
الموقع : منتدى الفتى العبقرى

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الإثنين أغسطس 16, 2010 3:22 am

دى عجبتنا موووت ونتمنى منك المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bestside.yoo7.com
basam
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

ذكر الجوزاء

عدد المساهمات : 166
نقاط : 28952
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 20
الموقع : www.bestside.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الإثنين أغسطس 16, 2010 4:25 am

طبعا عجبتنا دى جميله جدا و انا عندى سؤال يا احمد هو مين الفارس ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفرعون الصغير
Admin
avatar

ذكر الثور

عدد المساهمات : 506
نقاط : 30676
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 21
الموقع : منتدى الفتى العبقرى

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الإثنين أغسطس 16, 2010 4:36 am

واحد مسدل كلمنى على الياهو احسن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bestside.yoo7.com
story_mylove
عضو فضى
عضو فضى
avatar

انثى عدد المساهمات : 94
نقاط : 28429
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
الموقع : bestside.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الأحد سبتمبر 12, 2010 2:11 pm

بالهنا والشفا ههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفرعون الصغير
Admin
avatar

ذكر الثور

عدد المساهمات : 506
نقاط : 30676
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 21
الموقع : منتدى الفتى العبقرى

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الأحد سبتمبر 12, 2010 4:11 pm

كل سنه وانتم طيبين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bestside.yoo7.com
basam
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

ذكر الجوزاء

عدد المساهمات : 166
نقاط : 28952
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 20
الموقع : www.bestside.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الأربعاء سبتمبر 15, 2010 5:40 pm

و انت طيب يا احلى فرعون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفرعون الصغير
Admin
avatar

ذكر الثور

عدد المساهمات : 506
نقاط : 30676
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 21
الموقع : منتدى الفتى العبقرى

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الأربعاء سبتمبر 15, 2010 6:26 pm

الله عليك يا حلى مشرف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bestside.yoo7.com
basam
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

ذكر الجوزاء

عدد المساهمات : 166
نقاط : 28952
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
العمر : 20
الموقع : www.bestside.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الخميس سبتمبر 30, 2010 7:05 pm

ربنا يخليك يا برنس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفرعون الصغير
Admin
avatar

ذكر الثور

عدد المساهمات : 506
نقاط : 30676
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2010
العمر : 21
الموقع : منتدى الفتى العبقرى

مُساهمةموضوع: رد: فطائر الدجاج وبالصور   الخميس سبتمبر 30, 2010 7:46 pm

شكرا على ايه دا انت والله احسن واحد فى المنتدى ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bestside.yoo7.com
 
فطائر الدجاج وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الفتى العبقرى  :: المنتديات العامه :: منتدى ادم وحواء-
انتقل الى: